TRABAJO PRÁCTICO 3: MEDICIÓN DE VOLUMENES Y MASAS

PROPÓSITOS

Determinar el volumen y la masa de sólidos y líquidos

Adquirir habilidades y destrezas en el manejo de materiales y equipos en la determinación del volumen de sólidos y líquidos

INTRODUCCIÓN

En el laboratorio de Ciencias Naturales, el estudiante requiere del manejo de algunos materiales y de operaciones básicas que le permitirán identificar, cuantificar, caracterizar y describir las sustancias y procesos que tienen lugar en las transformaciones físicas y químicas.

Las pipetas, buretas, probetas y matraces graduados, son entre otros, los materiales de mayor uso en el laboratorio en la medición del volumen de líquidos. En el caso de la masa, los equipos más utilizados son las balanzas en sus diferentes formatos.

A continuación aparecen unas definiciones que podrás utilizar en la secuencia de actividades.
MEDIR: Es comparar una magnitud con otra de la misma especie que convencionalmente se ha tomado como patrón.

EXACTITUD: Puntualidad y fidelidad en la ejecución de una cosa.

PRESICION: Obligación o necesidad indispensable a ejecutar una cosa.

La exactitud indica los resultados de la proximidad de la medición con respecto al valor verdadero, mientras que la precisión con respecto a la repetitividad o reproductibilidad de la medida
1. ¿Existen instrumentos más precisos que otros?, ¿Por qué?
Sí, la diferencia de precisión entre los instrumentos de medición en el laboratorio esta principalmente en sus capacidades y la apreciación de cada uno de ellos.

PLAN GUÍA DE ACTIVIDADES

Actividad 1: Exploración del conocimiento previo

Observa el siguiente material:

¿Qué es?La pipeta es un instrumento volumétrico de laboratorio que permite medir la alícuota de un líquido con bastante precisión. Suelen ser de vidrio. Está formada por un tubo transparente que termina en una de sus puntas de forma cónica, y tiene una graduación (una serie de marcas grabadas) con la que se indican distintos volúmenes. ¿Para qué sirve? Escribe 5 ejemplos de operaciones donde se utilice este material

SILBERBRAND

¿para que sirve? La pipeta sirve para medir con exactitud el volumen de un liquido

c. cinco ejemplos de operaciones en las que se utilice

1,

2. 3.

4.

5.

Actividad 2: Uso de las pipetas

·         ¿Cuántas gotas hay en 1 ml? ·         1ml = 2ogotas ·         ¿Cuántos ml hay en 1 gota? ·         1gota =1ml ·         ¿Cuántas gotas hay en 10 ml= ·         10ml = 109 gotas ·         ¿Cuántas gotas hay en 10 litros? ·         10lt = 20.000 gotas

Actividad 3: Pipetas volumétricas y graduadas

Contraste Semejanzas Diferencias Conclusiones Las diferencias  son a simple vista . las semejanzas son muy fáciles la primera es que ambos miden el volumen La diferencia a simple vista es que la pipeta graduada tiene una escala marcada en el cuerpo, mientras que la otra no. Una pipeta graduada es un instrumento de vidrio, de forma tubular con un pico estirado y una escala sobre el cuerpo. Por ejemplo una pipeta graduada de 10 ml permite medir un volumen desde 0,5 ml hasta 10 ml. El problema es que la pipeta graduada tiene un error bastante grande respecto de una pipeta volumétrica. Una pipeta volumétrica es muy similar, sólo que la pipeta volumétrica tiene sólo una o dos marcas en el cuerpo (llamadas aforos). Algunas pipetas volumétricas tienen ensanchada la sección media La precisión de una pipeta volumétrica es más o menos 10 veces superior a la de una pipeta graduada, y es mejor aún si es doble aforada. Las semejanzas son que ambas miden el volumen las diferencias son que la graduada tiene un error bastante grande si lo comparamos con la pipeta volumetrica

Actividad 4. Compare la medida de la pipeta con otros materiales

·         Deposite 20 ml de agua en una probeta utilizando una pipeta. ¿Las medidas coinciden?

·         En 10 ml= 109gotas en 20ml = 218 gotas 20ml = 214 gotas

·         Ilustre los conceptos de precisión y exactitud

Actividad 5: masa de sólidos, líquidos y gases

·         Un objeto tiene una masa de +/- 2,500 g. ¿Qué significa esta media? Relacione su respuesta con precisión y exactitud.

·         Utilice la balanza y mida la masa de un objeto de su contexto. ¿Cuánto mide? Justifique el número de decimales.

·         Calcule la densidad de un sólido regular (balín, cubo o

·         Calcule la densidad de una piedra utilizando el método de Arquímedes. ( Masa de la piedra, volumen por desplazamiento dela gua y cálculo de la densidad)

·         Calcule la densidad del agua por el método del picnómetro. (Peso del picnómetro vacío, peso del picnómetro lleno, volumen del agua y cálculo de la densidad del agua)

·         Calcule la densidad del aire (Utilice una bomba plástica)

Actividad 6: aplicación de los temas tratados:

Primero: la leche de un determinado sector su calidad es evaluada por su densidad. Estos son los datos que 5 muestras de leche durante 5 días

Días	Muestra 1	Muestra 2	Muestra 3	Muestra 4	Muestra 5
1	1,002	1,020	1,019	1,025	1,026
2	1,012	1,010	1,015	1,018	1,015
3	1,011	1,005	1,025	1,021	1,023
4	1,014	1,009	1,009	1,029	1,019
5	1,014	1,010	1,010	1,030	1,027

·         ¿Cuál de las muestras proviene de una leche de mejor calidad?

·         ¿Cuál de las muestras proviene de una leche de peor calidad? Justifique

Segundo: la temperatura de un líquido está relacionada con su densidad. Justifique

Actividad 6: describa brevemente el trabajo realizado, los aprendizajes adquiridos y las dificultades que se presentaron durante el proceso

TRABAJO PRACTICO 2: LOS APPET O SIMULADORES AL SERVICIO DE LA CONSTRUCCION DE CONCEPTOS EN LAS CIENCIAS QUIMICAS

PROPOSITO:           comprender la utilidad que tienen los simuladores en los procesos de construcción de conceptos  en las ciencias químicas

INTRODUCCION: un simulador es un aparato, por lo general informático, que permite la reproducción de un sistema. Los simuladores reproducen sensaciones y experiencias que en realidad pueden llegar a suceder.  

Un simulador pretende reproducir tanto las sensaciones físicas (velocidad, aceleración, percepción del entorno) como el comportamiento de los equipos de la maquina que se pretende simular. para  simular las sensaciones físicas se puede recurrir a complejos mecanismos hidráulicos comandados por potentes ordenadores que mediante modelos matemáticos consiguen reproducir sensaciones de velocidad y aceleración. Para reproducir el entorno exterior se emplean proyecciones de bases de datos de terrenos. A este entorno se le conoce como “entorno sintético”

Actividad 1: ¿Qué experiencias tienes con simuladores?

Algunos de los simuladores que hemos usado son los llamados PlayStation Estos ofrecen a sus usuarios una experiencia digital de diferentes juegos en sus variedades de géneros acción, terror, y otros géneros, por nuestra experiencia podemos decir que estos juegos proporcionan una experiencia casi real a los usuarios a los cuales atreves de sus controles proporcionan control a un juego de su elección.

¿es posible el acercamiento a la realidad con los simuladores ?

si es posible  el acercamiento a la realidad , en la actualidad la tecnología a echo demasiados avances que han permitido que los simuladores no solo se vean cada vez mas reales  y asta permitan aventuras en 3d

BUSCA EN LA WEB 10 SIMULADORES SOBRE PROCESOS RELACIONADOS CON SEPARACIONES DE MEZCLAS, DESTILACIÓN,  TABLA PERIÓDICA, TITULACIONES, REACCIONES QUÍMICAS, LEYES DE LOS GASES, ENLACES QUÍMICOS, Y REACCIONES ESTIQUIOMETRICAS

-jugando a separar sustancias ( educhile )

-aula virtual de ciencias ( simulador de uniones químicas )

-simulación de destilación ( software.com )

-destilación- simulación ( virtual pro )

-simulador tabla periódica juegos ( educa plus )

-solo se que nada se... tabla periódica

-simulación de titulación  ácido-base ( aracelis blog )

-química simulaciones phet

-simulación de reacciones químicas quo

-leyes de los gases ( educa plus)

SELECCIONA DOS DE ELLOS BUSCA SU FUNCIONAMIENTO Y REALIZA UNA SIMULACIÓN DE UN PROCESO QUÍMICO . COPILAN DOLOS LOS PANTALLASOS EN CADA MOMENTO CLAVE 

SOLO SE QUE NADA SE ....TABLA PERIÓDICA

- 

LEYES DE LOS GASES EDUCA PLUS

ESTUDIO DE CASO: UN DOCENTE PRETENDE QUE SUS ESTUDIANTES APRENDAN LOS PROCESOS IMPLICADOS AL OCURRIR UNA REACCIÓN QUÍMICA ANTES DE IR AL LABORATORIO ¿QUE PROCESOS ESTARÍAN IMPLICADOS EN EL DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD ? ¿CUALES SERIAN LAS RECOMENDACIONES ?

Las reacciones químicas suceden a cada segundo y en todo el universo. Las mismas tienen di- versas importancias y pueden ser de diferentes tipos; estas reacciones suceden en el aire, en el suelo, en los vegetales, en los animales, en los humanos, en la cocina, en automóviles, etc. Son ejemplos de reacciones químicas la respiración, la fotosíntesis, el metabolismo, la reproducción, el crecimiento, la formación de óxidos, de hidróxidos, de ácidos, de sales, de rocas y suelo, etc.

Sin embargo, para que se realice una reacción química es necesaria la presencia de una o más sustancias, para que se descomponga o se combinen y así formar las o la nueva sustancia.

- Conceptos de reacción química.

* Son los cambios, re acomodos o reorganizaciones que sufren los átomos de las sustancias o elementos que se combinan para producir nuevas sustancias.

* Es el rompimiento de viejos enlaces químicos para formar nuevos enlaces, y así nuevas sustancias.

* Es el proceso mediante el cual una o más sustancias combinadas se transforman en otra u otras, con propiedades diferentes.

* Proceso en el que a partir de una o mas sustancias se originan otras nuevas.

Leer más: http://www.monografias.com/trabajos97/las-reacciones-quimicas/las-reacciones-quimicas.shtml#ixzz3gebra6Fa


CONCLUYE SOBRE EL PROCESO SEGUIDO Y APRENDIZAJES ADQUIRIDOS

del aprendizaje podemos concluir que son reacciones químicas , la ley de los gases , tabla periódica , enlaces químicos , separaciones de mezclas ,destilación , titulaciones , reacciones estiquiometricas con la ayuda de simuladores en la red que facilitan el aprendizaje a los estudiante

¿QUE SERVICIOS DEBE TENER EL LABORATORIO?

El laboratorio es un lugar dotado de los medios necesarios para realizar investigaciones, experimentos, prácticas y trabajos de carácter científico, tecnológico o técnico; está equipado instrumentos de medida o equipos con que se realizanexperimentos, investigaciones o prácticas diversas, según la rama de la ciencia a la que se dedique. También puede ser un aula o dependencia de cualquier centro docente.

Su importancia, sea en investigaciones o a escala industrial y en cualquiera de sus especialidades (química, dimensional,electricidad, biología, etc.), radica en el hecho de que las condiciones ambientales están controlada y normalizadas, de modo que:

1. Se puede asegurar que no se producen influencias extrañas (a las conocidas o previstas) que alteren el resultado del experimento o medición: control.
2. Se garantiza que el experimento o medición es repetible, es decir, cualquier otro laboratorio podría repetir el proceso y obtener el mismo resultado: normalización.

La historia de los laboratorios está influida por la historia de la medicina, ya que el hombre, al profundizar acerca de cómo es su organismo, ha requerido el uso de laboratorios cada vez más especializados.

-servicio de agua

-servicio de gas

-servicio de electricidad

¿CUALES SON LAS NORMAS BÁSICAS PARA EL TRABAJO DE LABORATORIO ,PERSONALES,PLANTAS FÍSICAS , SERVICIOS , MANEJO DE RESIDUOS ,CONDICIONES AMBIENTALES , ETC. ?

Normas generales

• No fumes, comas o bebas en el laboratorio.
• Utiliza una bata y tenla siempre bien abrochada, así protegerás tu ropa.
• Guarda tus prendas de abrigo y los objetos personales en un armario o taquilla y no los dejes nunca so­bre la mesa de trabajo.
• No lleves bufandas, pañuelos largos ni prendas u objetos que dificulten tu movilidad.
• Procura no andar de un lado para otro sin motivo y, sobre todo, no corras dentro del laboratorio.
• Si tienes el cabello largo, recógetelo.
• Dispón sobre la mesa sólo los libros y cuadernos que sean necesarios.
• Ten siempre tus manos limpias y secas. Si tienes alguna herida, tápala.
• No pruebes ni ingieras los productos.
• En caso de producirse un accidente, quemadura o lesión, comunícalo inmediatamente al profesor.
• Recuerda dónde está situado el botiquín.
• Mantén el área de trabajo limpia y ordenada.

Normas para manipular instrumentos y productos

• Antes de manipular un aparato o montaje eléctrico, desconéctalo de la red eléctrica.
• No pongas en funcionamiento un circuito eléctrico sin que el profesor haya revisado la instalación.
• No utilices ninguna herramienta o máquina sin conocer su uso, funcionamiento y normas de seguridad específicas.
• Maneja con especial cuidado el material frágil, por ejemplo, el vidrio.
• Informa al profesor del material roto o averiado.
• Fíjate en los signos de peligrosidad que aparecen en los frascos de los productos químicos.
• Lávate las manos con jabón después de tocar cualquier producto químico.
• Al acabar la práctica, limpia y ordena el material utilizado.
• Si te salpicas accidentalmente, lava la zona afectada con agua abundante. Si salpicas la mesa, límpiala con agua y sécala después con un paño.
• Evita el contacto con fuentes de calor. No manipules cerca de ellas sustancias inflamables. Para sujetar el instrumental de vidrio y retirarlo del fuego, utiliza pinzas de madera. Cuando calientes los tubos de ensayo con la ayuda de dichas pinzas, procura darles cierta inclinación. Nunca mires directamente al interior del tubo por su abertura ni dirijas esta hacia algún compañero. (ver imagen)

• Todos los productos inflamables deben almacenarse en un lugar adecuado y separados de los ácidos, las bases y los reactivos oxidantes.
• Los ácidos y las bases fuertes han de manejarse con mucha precaución, ya que la mayoría son corrosivos y, si caen sobre la piel o la ropa, pueden producir heridas y quemaduras importantes.
• Si tienes que mezclar algún ácido (por ejemplo, ácido sulfúrico) con agua, añade el ácido sobre el agua, nunca al contrario, pues el ácido «saltaría» y podría provocarte quemaduras en la cara y los ojos.
• No dejes destapados los frascos ni aspires su contenido. Muchas sustancias líquidas (alcohol, éter, cloroformo, amoníaco...) emiten vapores tóxicos.

 La seguridad y la protección de la salud son elementos indispensables para un ambiente de estudio y trabajo seguro en el laboratorio de química.  Todo estudiante, instructor o empleado debe observar las siguientes reglas en el laboratorio de química:

1.      Está terminantemente prohibido fumar y traer comida al laboratorio.  No almacene bebidas ni comestibles en el refrigerador.

2.      Tiene que usar gafas de seguridad mientras trabaje en el laboratorio.  Los espejuelos no son substitutos de las gafas.  No se recomienda el uso de lentes de contacto.

3.      Use zapatos cerrados.

4.      Rotule los envases que contengan reactivos o solventes.  Incluya la fecha e iniciales del usuario.

5.      Observe las precauciones de uso indicadas en todos los envases de reactivos y solventes.

6.      Devuelva los reactivos y solventes a su lugar de almacenamiento.

7.      Los materiales tóxicos o bien volátiles deben manejarse dentro del “hood”.  Asegúrese que el mismo está encendido.

8.      Use guantes y delantal de goma para manejar corrosivos (ácidos o bases concentradas).  Recuerde no añadir agua a ácidos concentrados.

9.      Para transportar envases grandes de corrosivos cóloquelos dentro de otro envase resistente a golpes y caídas.

10.  Nunca encienda un mechero con fósforos; utilice un encendedor apropiado.

11.  NO pipetee soluciones con la boca.

12.  Siga las instrucciones en los envases de reactivos y solventes para disponer de desperdicios.  Si tiene duda consulte a su supervisor.

13.  Observe buenas normas de higiene y limpieza en el laboratorio.

14.  Mantenga las puertas de gabinetes y gavetas cerradas si no están en uso.

15.  Mantenga al menos una puerta del laboratorio abierta y sin cerradura en todo momento.

16.  No obstruya el acceso a los instrumentos con libros u otros objetos.  No utilice libros para sostener instrumentos o envases.

17.  Evite trabajar sólo y si lo hace, notifique a alguien sobre el particular.

18.  Todo equipo usado debe quedar limpio.  No almacene cristalería en los fregaderos.

19.  Cierre las llaves de gas, aire comprimido y agua al salir.

20.  Apague las luces y demás equipo eléctrico al salir.

21.  Todo trabajo “en proceso” debe rotularse como tal.  Indique claramente la fecha y nombre del usuario.

22.  Familiarícese con los equipos de seguridad y primeros auxilios.  Asegúrese que sabe usarlos.

CONCLUSIONES

Del trabajo podemos saber que es un laboratorio de ciencias  , que elementos contiene , que equipos lo conforman ,que tipo de reactivos  se utilizan en un laboratorio de ciencias , que tipos se encuentran y se utilizan para la implementacion de trabajos prácticos que servicios debe tener y cuales son las normas que hay que tener para el trabajo en el laboratorio de ciencias y algunas sugerencias de como se deben comportar los estudiantes  para estar en el laboratorio y algunas recomendaciones para los estudiantes que visiten este sitio web

BIBLIOGRAFIA

- Internet (monografias, imágenes de laboratorios )   

-libros